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淋膜纸用于包装的新规

淋膜纸用于包装的新规

发布日期:2019-06-19 作者:www.sdykbz.com 点击:

淋膜纸用于包装的新规

2019年6月19日。食品级淋膜纸。上海市质监局副局长陈晓军介绍说,在纸碗标准中,对“高锰酸钾消耗量”、“霉菌”等涉及卫生安全的2个指标,以及“抗压强度”、“渗漏性能”等涉及物理性能的2个指标分别做了提高,其中最少的提高了5%,最多的加严了80%,坚决守住食品安全卫生底线,确保吃得放心,同时,根据中式菜品外卖配送过程中叠放、颠簸、温湿等环境条件,在标准中有针对性地创设了“配合性”、“倾斜性”、“耐受性”和“整体抗压性”等4项指标,以确保餐盒舒适使用,提升消费体验,凸显亮点。

在送餐袋标准中,提供了纸袋、可降解袋、纺织品袋三种选项以替代传统的塑料袋。在管理规范中,设计了合格供应商名录、定期核查、积分管理、投诉反馈、承诺执行5项机制,其中积分管理规定,对于网餐饮服务提供者未使用标准要求的纸碗、送餐袋,一次扣15分。部分未使用,一次扣10分。扣分累加到不同分值,第三方平台将采取“降低排名”、“取消平台补贴活动”、“置休整改”、“下线整改”等不同处置措施。

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据悉,团体标准是社会团体协调市场主体共同制定并承诺执行的标准。饿了么、百度、美团外卖送餐平台6月份起在长宁、浦东、普陀3个区开展先行试点,并逐步推广到全市。上海市质监局将跟踪团体标准发布后的实施情况,不断关注新技术和新产品的发展动态,适时启动团体标准2.0版本起草工作,将成熟、环保的产品纳入标准替代范围,持续改进优化产品指标体系。

上海市食药监局将制定相关监管指导意见,督促网络送餐企业积极使用按团体标准生产的外卖送餐盒食品级原生淋膜纸,并不断扩大使用范围。上海市绿化市容局将跟踪做好外卖餐盒对本市垃圾源头投放管理和末端处理的各项工作。

会上,美团点评、饿了么等第三方平台及简厨、云海肴、和记小菜等知名餐饮企业现场承诺将严格执行外卖送餐盒团体标准。美团点评相关负责人表示,将根据《餐饮服务(网络)外卖(外带)用纸碗通用技术要求》制定结果,建立满足团标要求的供应商名录,在上海通过由点及面的方式积极推进适用商家进行替换,首先在长宁区进行团标餐盒的试点推广,预计试点阶段(6-9月)将持续投放100万个环保餐盒用于提升外卖商户包装环保升级意识。

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